TOP > クリーム類 > ホイップクリーム・他 > モンテトゥジュール1000ml
商品紹介INTRODUCTION
生クリームの本来の風味はそのままで、機能を高めたホイップクリームを作りたいときに
総脂肪分45％のコンパウンドクリームです。
保型性に優れており、ダレ、モドリがなく離水も非常に少ないクリームです。
保型性の良いクリームですので、生クリームとブレンドして泡だてることにより、生クリームの本来の風味を生かしながら作業性をあげることが出来ます。
● 要冷蔵（3℃〜7℃で保存してください）
● 温度上昇や振動により固まることがあります。
お買い求め後お早めに冷蔵庫に入れてください。
● 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにご使用ください。
● 開封後は立てて保管し、横置きはお避けください。漏れの原因になります。
商品概要
- 名称：乳等を主要原料とする食品
- 無脂乳固形分：4.0%
- 乳脂肪分：18.0%
- 植物性脂肪分：27.0%
- 原材料名：乳製品（国内製造、オーストラリア製造）、植物油脂、乳、粉飴／乳化剤、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分・大豆を含む）
- 内容量：1000ml
- 保存方法：要冷蔵 (3℃〜7℃で保存)
- 製造者：高梨乳業株式会社 横浜市旭区本宿町5
アレルゲン (特定原材料等)
栄養成分表示 (100g当たり)
- エネルギー：431kcal
- たんぱく質：1.6g
- 脂質：45.9g
- 炭水化物：2.8g
- 食塩相当量：0.2g
- タカナシ乳業（株）調べ
配送について
- 配送温度帯：クール冷蔵便
- 受注〜出荷：23:59受注締切、翌々営業日出荷
ご注文が混み合った場合は、お時間をいただくことがあります。
- 商品出荷時の日数：賞味期限残り56日程度となります。
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