100%植物性、乳由来原料不使用のホイップクリーム。

大豆粉と植物油脂を主原料とした、100%植物性・乳由来原料不使用のホイップクリームです。
８大アレルギー物質(卵・乳・小麦・落花生・エビ・カニ・そば・くるみ)を含みません。
特殊製法により大豆特有の青臭さを除去した国産大豆粉を使用しています。また植物性油脂には、エネルギー代謝を活発にするMCTオイルを豊富に含むココナッツオイルを使用しています。
冷凍耐性が高いため、冷凍スイーツにもおすすめです。

用途：製菓・製パン全般、調理（ソース、ドレッシング、スープ等）、ドリンク等。
乳の生クリームの代替として、幅広い用途にお使いいただけます。
季節のフルーツの甘さ、抹茶やナッツ等の香りを一層引き立てるクリームです。



●乳由来原料は使用しておりません。
●開封後はできるだけ早くご使用ください。
●まれに分離することがありますが、品質上問題はありません。よく混合してご使用ください。